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  • 12月 07 週一 201518:40
  • 揭開高級便服店的神秘面紗──你所不知道關於酒店小姐的10個Q&A




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  • 個人分類:☞"台北酒店工作Q&A
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  • 12月 07 週一 201518:38
  • 揭開高級便服店的神秘面紗──酒店小姐最喜歡&最討厭的客人類型




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酒店經紀夏琳琳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(608)

  • 個人分類:☞"台北酒店工作Q&A
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  • 3月 27 週二 201223:06
  • 台北酒店工作Q&A~酒店小姐遇到灌酒的客人怎麼辦


  

前幾天,琳琳跟我的一個妹妹聊天,聊到工作狀況。
暫時將他化名為粉紅。
粉紅告訴我,她在包廂裡面,遇到有其他的妹妹對客人不禮貌。
琳琳我聽完,大致整理了一下,情況是這樣的,
這一桌客人,是酒客。
(什麼叫做酒客呢?就是專門來酒店喝酒的客人,
這樣的客人,喝酒喝的多喝的快,
當然酒店小姐被灌酒的機率也比較高。)
當桌的客人在跟酒店小姐玩遊戲,輸的就是要喝整盤的九宮格。
粉紅說的那個妹妹已經被客人灌了不知道幾盤的九宮格,
因為客人一直輸,但卻一直叫那個妹妹幫他喝。
後來這個妹妹喝到不開心,就直接把一口杯給摔在地上。
當然客人就不高興啦!直接就把這個妹妹卡出去了。
於是當場的氣氛就被搞的很僵,
隔沒多久,客人也就徹桌離席了。
粉紅問我,遇到這樣的狀況該怎麼辦呢?
其實在酒店裡,形形色色什麼樣的客人都有,
遇到這種酒客時,考驗的就是酒店小姐的手腕到底有多少了。
手腕好的妹妹,她可能連一杯酒都不用喝,
但沒有手腕的妹妹,可能就只能一直喝了。
到酒店消費的客人,無非就是要找開心,想要玩。
對付這種客人呢,只要記得一點,千萬不要跟客人起衝突。
因為如果被卡出去了,對自己並沒有好處。
畢竟在酒店上班,是要坐在客人的旁邊,才有錢賺,
坐在休息室裡,是沒有錢賺的。
跟大家分享幾個閃酒的方法:
第一個當然就是善用女人的專長─對客人撒嬌。
跟客人說自己酒量不太好,可不可以幫自己喝一點,
或是用迂迴戰術,跟客人說,喝的很撐,可不可以先放著,
等一下再喝完,然後再趁客人不注意的時候,偷偷將酒倒掉。
第二個就是把酒喝進去後,含在嘴吧裡,
接著拿起水杯,假裝喝水,把酒吐到水杯裡。
但要記得水杯要記得倒掉喔!
不然客人會覺得為什麼你的水越喝越大杯。這樣就尷尬了!
第三就是把酒喝下去,含在嘴吧裡,
接著拿起濕紙巾或手帕,假裝擦嘴,其實是把酒吐到裡面。
手帕或濕紙巾記得替換,不然很容易被發現的。
第四就是最傷身的了。
把酒喝進去之後,再到廁所去催吐,把喝進去的酒全吐出來。
這一種琳琳我比較不建議啦!
因為對胃不太好喔!
第五就是拉著客人唱歌跳舞或是跟客人聊天,
分散客人的注意力,這樣客人也不會一直想要叫你喝酒。
說不定從你的談吐之間,
還會發現你是一個很有內涵或是有趣的人喔!
以上幾種方法,提供給大家參考。
希望對大家都有幫助唷!

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  • 個人分類:☞"台北酒店工作Q&A
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  • 3月 24 週六 201200:08
  • 酒店Q&A~酒店小姐一定會遇到的問題


  

今天,琳琳想要跟大家分享的是,
關於一個網友寫信來問我的問題。
Q:琳琳姐你好,很抱歉這麼冒昧的寫信給你,
但我真的很想解除我心中的疑問。
首先,我先自我介紹,我叫做優子,
之前曾經在制服酒店上過三天班,
但那三天,簡直就是我人生中的夢靨。
除了天天醉之外,每天都會遇到不同的客人,想要帶我去飯店,
我當初已經很明白跟帶我的酒店經紀說我沒有配了,
但在現場還是會遇到幹部一直幫著客人盧我,
我想打電話給帶我的酒店經紀求救,他都沒有接我電話。
我不想要只靠外表賺錢,所以最後選擇離開了。
我想問的是,為什麼我當初明明就有說我沒有配了,
還是會遇到這種狀況呢?


A:優子你好,從你的來信內容,
想必之前在酒店上班給了你很不好的回憶吧!
首先,關於妳說你不想要靠外表賺錢,
這一點,琳琳我有一些經驗想跟你分享。
那就是,在酒店裡的紅牌公關小姐,
絕對不是該店最漂亮的小姐,而是最有手腕的小姐。
舉一個很簡單的例子來說明,你就會明白。
假設今天我們是一個到酒店消費的客人,
有兩個酒店小姐讓你選擇,
一個是外型亮眼,但很害羞內向,不太與你交談。
一個是幽默風趣,但外形只是普通的水準。
你會選擇一個花瓶坐在你的旁邊,
還是會選擇一個既可以是開心果,
也可以是個吐露心事的人做你旁邊呢?
其實外型,只是你給人的第一印象罷了!
今天這個客人會因為被你的外型所吸引而點你,
但也會因為你的害羞內向,沉默寡言而卡妳檯。
大部分到酒店消費的客人,無非就是想要玩,
想要有人陪他聊天,想要有人可以聽他講心事,
想要有人可以逗他開心,想要有人可以與他交流。
除非今天來酒店消費的是純粹為了談生意的客人,
那他可能只需要一個花瓶坐在旁邊倒酒就可以了。
關於上班手腕的部份,我們都會有職前訓練,
妹妹在酒店上班的過程當中,如果有遇到任何不懂的問題,
也都可以隨時問我,
我都會將我之前在酒店上班的經驗與妹妹分享。
或是跟妹妹說可以從哪些地方去了解。
畢竟手腕這東西是需要學習的,
並不是每個人天生就都很有手腕。

再來,關於妳說的客人跟幹部一直盧你去飯店的事情,
我想~應該是帶你的酒店經紀沒有跟店家交代清楚,
而店家可能在這部份也疏忽了。
通常我帶的妹妹,沒有配就是沒有配,
琳琳我當會當著妹妹的面,跟店家行政說清楚,
不會讓妹妹有這樣為難的感覺。
但幹部幫著客人一起盧小姐,這是有可能會發生的。
因為幹部要賺客人的錢,一定是站在客人的那一邊,
所以幹部一定會幫著客人想要說服你,
但基本上,你只要堅持你不要,沒有人可以勉強你,
在包廂裡如果真的遇到這種事情,
就直接按服務鈴請行政來處理就好了,
千萬不要跟客人或是幹部起正面衝突,對自己是沒有好處的。

◎琳琳小語◎
我想優子問琳琳我的這些問題,
應該也是很多在酒店上班或是想要到酒店上班的妹妹,
心中的疑問吧!
琳琳想要跟大家說,今天只要妳在上班,就在我們的保護範圍,
不管是在包廂裡,還是跟客人外出,只要是上班時間,
私底下跟客人出去那狀況除外,
妹妹都是在店家的保護範圍以內。
所以沒有人可以強迫妹妹去做任何妹妹不想做的事情。
不管客人怎麼盧,不管幹部怎麼說,
不想就不想,不用不好意思,
也不用委屈自己,直接請店家行政來出面處理就好。
但是一定要記得,千萬不能跟客人或是幹部起衝突,
對自己是沒有任何好處的。
畢竟酒店小姐是服務業,
就算再怎麼不爽客人,也不能對客人不禮貌。
可以按服務鈴,跟行政回報,
大不暸被卡出去,再看下一台就好,
也不要勉強自己在裡面做的很委屈或是對客人發脾氣。
這些小小細節跟大家分享唷~
希望對一些在酒店上班的妹妹會有幫助!

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  • 個人分類:☞"台北酒店工作Q&A
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  • 5月 11 週二 201023:55
  • 酒店Q&A~知識家好多酒店經紀人,我要聽誰的



Q:我該去便服店上班
還是禮服店
我不想拖也不想秀
知識家好多酒店經紀人
回答的東西都不一樣
那 我要聽誰說的比較好
A:水水妳好,針對妳的問題我來回答一下。
關於經紀人這部份,市場上各說各話的經紀人很多。
也造成了很多求職者會混淆…
所 以水水妳本身的尺度是很小對吧,
我那建議你去禮服店,
禮服店本身不用脫也不用秀。
但是小姐素質算高,
其 實很多求職者都希望可以不脫不秀。
但是也要你條件有到那裡,
我不知道妳的需求
對妳的條件也不了解
其 實要找的好的經紀人
必須要靠自己多聽多看多問
觀察經紀人 的方向是不是你想要的
希望你可以找到你覺 得OK的經紀人
想詢問工作事宜   有問題都可隨時都可在部落格留言 or致電給琳琳呦!    台北酒店經紀 〝夏琳琳〞    MSN: self-perfectionist@hotmail.com    電話:0960-788-303 部落格:http://blog.yam.com/ddd77tw  即時通:ddd77tw     酒店經紀,酒 店小姐,酒店公關,酒店打工,禮服店,便服店, 鋼琴酒 吧,酒店上班,假日打工,酒店兼差,酒店兼職,寒假打工,暑假打工
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  • 個人分類:☞"台北酒店工作Q&A
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  • 5月 11 週二 201023:49
  • 酒店Q&A~要怎麼讓酒店的客人更喜歡妳?再回來找你?




Q:要怎麼讓酒店的客人更喜歡妳?再回來找你?
我是在便服店上班,可是我的回客不多。
要怎麼讓你的回客更多呢?

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酒店經紀夏琳琳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(513)

  • 個人分類:☞"台北酒店工作Q&A
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  • 5月 06 週四 201022:57
  • 酒店Q&A~酒店小姐該怎麼樣call客呢?!



Q:最近我的節數不是很好,
之前也有客人留電話給我
我想打電話給他叫他來
我要怎麼說ㄚ
A:其實 當你有留到客資時
你可以利用閑餘的時間打電話跟他聊天培養感情
{問候他,說說你的心事,或聽聽她的心事不要讓他有職業的感覺}
次
數也別太頻繁
當然 你跟一個客人培養到感情時
當你需要訂桌時可以說你今天 一定要訂桌
不然會被經理罵
問他是否可以幫你這個忙
熟的客人 若有想喝酒 他便會答應你 看你跟他感情如何
不要每次打過去都用同一招 這樣會變成反效果低^^
天天摳給依樣ㄉ客人 他們會覺得你 只是想要他們去花錢
當然 靠你自己的手琬去抓客人但是不要打死客人是重點囉
祝福你 賺大錢囉
^^

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  • 個人分類:☞"台北酒店工作Q&A
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  • 5月 06 週四 201022:41
  • 酒店Q&A~幫幫我吧!!!誰可以告訴我酒店一個月可以賺多少錢?!



Q:我已經23歲了,
現在還在做工讀生,
可是因為現在家裡出了狀況
薪水根本不夠繳學費跟基本開銷
還要幫家裡負擔債務
只
好選擇去酒店上班了~~
去那邊上班一個月可以賺多少錢呢
想問這問題是想知道這樣夠不夠我負擔負債、學費、基本開銷
A:
水水你好,
從
言談之間感覺的到妳很無助,
先靜下心來想想~
在酒店你可以賺到不少錢來應付你的開銷,
但是當中也會失去
一些東西。
家裡發生這樣子的事,相信妳也一定很慌、很亂。
如果妳真的做好準備,
真的想去酒店上班,我很
樂意幫助妳的^^

其實在酒店上班一個月的薪水
都很難告訴你是多少,

因為薪水是由在妳的外在條件
及
妳的手腕來決定的,

外在條件好薪水自然也就比較高~~~
手腕好薪水也一定比較高~~~~
因為手腕才是你抓住客人的重點,
如果妳想要賺錢賺的多?!
自然妳也就要比別人付出犧牲的多~~~
這是一定的道理,
假設妳原本一個月只能賺到7-10萬。
但是你願意付出的話,
一個月十幾萬不是問題。
就看你想怎麼做了!
例外在酒店工作是可以借支的,
加油喔^^
先想清楚再決定要不要進入這一行~~~

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  • 5月 05 週三 201023:36
  • 酒店Q&A~酒店小姐要怎麼閃酒阿?



Q:我做了3個多月
都被客人灌酒
我要怎麼樣閃酒才不會得罪客人
A:其實不喝醉的方法就是少喝
首先要轉移客人的注意力
讓客人專注在別的地方
點歌跟他一起唱,跟他聊天
不 要讓她有機會灌你酒
再來就是有技巧性的把酒吐掉
多跟客人撒嬌
讓他陶醉在你的溫柔下
記得 要多吃東西
這樣比較不會醉
對胃也比較好

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酒店經紀夏琳琳 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(123)

  • 個人分類:☞"台北酒店工作Q&A
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  • 5月 05 週三 201023:32
  • 酒店Q&A~我剛剛去酒店沒多久,不曉得要怎麼跟客人互動耶?



Q:我才去上班2個月,其他姐妹對客人都好有一套喔
我都呆呆的坐在那邊不曉得要幹麻。
A:水水妳好
妳先觀察客人的類型是怎樣的,
再來針對他回答妳的答案{表情是不是很興奮的}。
來判斷他是不是
喜歡這樣的話題,

如果他喜歡,
就一直跟他聊下去。
我建議你最好是問他興趣嗜好方面的事,
因
為大多數的人可以說到他的嗜好,

他就會很開心的一直說下去,
妳只要給予適時的反應,
例如,我也喜
歡....哇~妳好厲害~改天教我之類的

他就會感到很開心,
也會覺得你有再聽他說話。
更會感到你跟他很
投契。


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