「便服店」酒店，說文解字就是小姐穿便服去酒店上班，從感官角度而言，「便服店」好看，不好玩，「便服店」小姐較為高檔，學歷高、氣質佳、談吐不凡，「便服店」講求的是「感覺」，小姐不會脫衣陪酒，通常男客只能牽牽小手，頂多親一下嘴。
祿山之爪，
通常「便服店」小姐會很有技巧的迴避，「便服店」小姐與男客互看對眼後，男客可以買全場，將這位小姐的節數全部買下，不過，這只代表小姐與男客出場而已，如果男客企圖性交易，還要另外付錢，也就是所謂的「夜渡資」。
「便服店」有一大禁忌，那就是，並非每一個「便服店」小姐都願意出場，就算出場後，也不是每一個出場的小姐都願意性交易。
因此，很多男客買了一堆節數，帶「便服店」小姐出場，最後結果是「純純的愛」，或被譏諷為「蠢蠢的愛」，男客什麼便宜都沒撈到，倘若要去「便服店」喝花酒，男客得先有心理準備。
另有一種現象是放長線、釣大魚，這種「便服店」小姐的手腕高竿，讓男客油然而生一股若即若離的態度，好比是在談戀愛，如果男客不慎「沉船」（行話：被小姐迷昏頭之意），下場就是淪為「火山孝子」。
基本上，節數的檯費是酒店與小姐拆帳，「夜渡資」是小姐獨得，也有酒店跟小姐抽成「夜渡資」，規矩不一。
對男客而言，簡單說，要帶出場，且要全套服務，每一個環節都要付錢，從包廂費、開酒、小菜、小費、最低消費、經理訪檯費、小姐包廂坐檯節數、出場節數、「夜渡資」等，全部加起來，喝花酒加上一親方澤，至少要花2萬5000元。
台北市之前「夜渡資」行情是「長一短八」，過夜1萬元、春風一度「短打」8000元，如今社會不景氣，出現長八或長六的價碼，「短打」因為大陸妹低價傾銷，部分酒店甚至出現3000元的超低價。
由於不是每一個小姐都願意出場，如果是熟客，媽媽桑一開始就會問清楚：「今天要不要出去？」，如果男客說要，媽媽桑會叫有做出場的小姐讓男客挑選，以免最後買單準備出場時發生糾紛。
"琳琳小語"
會來便服酒店消費的客人，通常在社會層級的也比較高，
他沒有要幹麻，卻因為今天開心他框了這位小姐！或是一進去的小姐
馬上就框，因為他們有錢有勢！並不是百分百客人都這麼好，有時難免遇到
喝酒會毛手毛腳的客人，這是正常的！因為是酒店，脫離不了酒跟色！
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